Четверг, 03.01.2019, 16:30
Активный
Салат из кукурузы, яиц и лука
На 250 г зерен отваренной или консервированной кукурузы (3 порции): 1 яйцо, 50 г репчатого лука, 50 г зеленого лука, 15 г укропа, 30 г растительного масла, 15 г сахара, 1—2 столовые ложки уксуса, соль — по вкусу. Початки сахарной кукурузы молочно-восковой спелости очистить, отварить и отделить зерна. Репчатый лук нарезать тонкими ломтиками. Крутые яйца, зеленый лук и укроп мелко нарезать. Перед подачей блюда на стол зерна кукурузы перемешать с репчатым луком и заправить растительным маслом, уксусом, солью и сахаром. Салат уложить высокой горкой в салатник, посыпать нашинкованными яйцами, зеленым луком и укропом. Можно использовать консервированную кукурузу. http://www.tutfood.ru/ |
|
|
Четверг, 04.07.2019, 19:48
Пользователь
Салат с кукурузой, огурцом и зелёным луком
Салат с огурцом и кукурузой – это отличный вариант быстрого, простого, весеннего салата. Оригинальности и пикантности этому блюдо придает сыр, который отлично сочетается с зеленым луком и огурчиком. Такой салат станет вкусным дополнением к любому гарниру.
Продукты
(на 4 порции)
Кукуруза консервированная - 150 г
Яйца - 2 шт.
Огурец свежий - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Лук зеленый - 3-5 веточек
Майонез - 30 г
Соль - по вкусу
Подготавливаем продукты для салата.
Яйца заливаем водой и отвариваем 10 минут после закипания.
Огурец нарезаем соломкой.
Зеленый лук мелко нарезаем.
Сыр трем на мелкой терке.
Яйца очищаем и нарезаем кубиками.
Соединяем в миске нарезанные яйца, сыр и зелёный лук. Добавляем кукурузу.
Заправляем салат майонезом. Солим. Перемешиваем.
Салат с огурцом и кукурузой готов.
Еще вкусные рецепты для вас https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=752
Приятного аппетита! |
|
|
